【久米島】島グルメ「コンテナカフェ・YUNAMI FACTORY」篇

今回は、ツアーで一緒になったメンバーと「YUNAMI FACTORY（ユナミファクトリー）」で美味しいランチを堪能してきました。 ご覧のとおり！青い空の下、黄色いポップカラーのコンテナがアメリカン！ おしゃれなだけでなく、ここでオーダーできるフードは『久米島の食材を積極的に使用』『必要最低限以外の添加物は使わない』という、店主こだわりのメニューです。

コンテナ横側が注文カウンターです。 シルバーのトレイに置いてあるカラフルなスイーツは、紅芋シュークリームのレプリカです。このお店の代表的な商品のひとつです。

メニューは約30種類近く。ボリューミーなハンバーガー、ブリトー、タコライスなどがっつり系から、ヘルシーなヴィーガンロコモコ、パンケーキやマンゴーフロートまで。どれも美味しそうで「どれにしようか・・・んー」と、迷いに迷います。 このラインナップに惹かれた方、メニュー選びの時間もしっかり確保して、じっくり選びましょう！

迷ったときはお店の方に聞くのが一番！ということで、大人気メニューは「久米島産車海老　ガーリックシュリンププレート」（1,500円）とのこと。 久米島は車海老の養殖が日本一！ 丁寧に育てられた島の車海老は品質が高く、高級食材でもあります。その自慢の車海老が惜しげもなく使われているこちら！ゴロゴロ入っています！特産品の車海老をこの価格で食べられるとは・・・。 ガーリックとスパイスのいい匂いがたまりません。見た目以上にボリューミーで、これ一つで充分お腹が満たされます。

他のメンバーはというと、迷いながらもそれぞれ異なるメニューを注文。どれも本当に美味しそうでした。

解放感のあるメインのイートインスペースです。 敷地内には屋内外いくつかの飲食スペースがありますが、天気が良ければここがおすすめ。

こちらは屋根のある屋内。 入口や壁、天井に飾られたナンバープレートやウキが、なんともいい雰囲気です。

メインのイートインスペースを横から見たところ。 このとおり、ランチタイムには地元の方が何組も食事を楽しんでいました。 バラエティーに富んだメニューだからこそ、飽きずに通いたくなるのでしょうね。 私も色々と試してみたくなりました。

沖縄本島の大学生3人組です。「島まーる」というボランティアツアーに参加して「エンジョイランチ！」のひと時です。

“地産地消”・“地域コミュニティづくり”をテーマに、新しいアイディアとサービスでお客さんを楽しませてくれる「YUNAMI FACTORY（ユナミファクトリー）」。久米島を旅する際は、是非ここで久米島の素材の魅力を食で感じてみてください。

YUNAMI FACTORY（ユナミファクトリー）公式サイト
https://yunamifactory.org/

※2022年11月現在の価格です。

基本情報

YUNAMI FACTORY（ユナミファクトリー）