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八重山諸島 /石垣島

【手作りかまぼこ作り体験|1時間】創業昭和9年!石垣島老舗の職人と一緒に八重山かまぼこを作ろう!

  • 65歳以上参加OK
  • 雨天催行可
  • 手ぶら参加OK
  • 子供の学び
  • 室内・屋内
  • 貸切可
  • お土産付き

大人料金()

2,000円~(税込)/人

小児料金()

2,000円~(税込)/人

対象年齢
6~80
所要時間
1時間以内
予約可能人数
2人 ~ 5人
時間帯
午前 (6時〜12時)

プランの説明

島の行事や生活に寄り添う、老舗かまぼこ店でかまぼこづくり体験!

 

普段は見られない工場の中に入って、職人さんと一緒にかまぼこづくりにチャレンジ♪

食材のお魚のすり身を、好きな形にして高温の油で揚げたら出来上がり!

一人当たり約500gぐらいです

贈答用でも人気のかまぼこは、お土産や、おやつ、ホテルでお酒を飲むときのおつまみにもぴったり。

親子でも、カップル、お友達同士でも参加頂けますので、是非お店に遊びに来て一緒にかまぼこを作りませんか?

お店の「かみやーき小かまぼこ店」は全国の皆さんに支えられて、

おかげ様で昭和9年創業で現在まで迎えることが出来ました。 心より感謝申し上げます。

 

かみやき小(ぐわぁ)かまぼこの、独特の風味は設立当初のカマドおばぁから、

俊子(娘)、時子(孫)と受け継がれ、八重山を代表する特産品の定番として全国の方々に愛されています。

 

石垣島にお越しの際には「かみやーき小の八重山かまぼこ」を

是非ご賞味&かまぼこ作り体験をしてみてください。

 

~当日の流れ~

 

10:00/かみやーき小へおーりとーり!(ようこそ!)

 

10:10/かまぼこ作りの準備(手洗い・殺菌等)

 

10:20/魚のすり身を成型して好きな形にします

 

10:30/高温の油でさっと揚げたら出来上がり

 

10:40/美味しい出来立てあちこーこーなかまぼこをご賞味ください

ガイド紹介

左:大城 敦子さん 右:内間 時子

かみやーき小かまぼこ店

左:大城 敦子さん 右:内間 時子さん

大城敦子さん(写真左)
かみやーき小で働いて約40年経ち、日々島の皆さんに愛されるかまぼこ作りを一生懸命作っています!お店で一緒に出来立てのかまぼこを一緒に作りましょう。

内間時子さん(写真右)
10歳ぐらいの小さい頃からかみやーき小でお手伝いした事がきっかけで、50年経った今でも美味しいかまぼこを作っています。島の美味しいかまぼこを是非召し上がってください。

しまたび 繋がる特典

石垣の海の神様が祀られている拝所(ウガンジュ)で一緒にうーとーとー(お祈り)をしましょう!
石垣の海の神様が祀られている拝所(ウガンジュ)で一緒にうーとーとー(お祈り)をしましょう!
かみやーき小の創業当時から大切にしている拝所をプチガイド♪
かみやーき小の創業当時から大切にしている拝所をプチガイド♪

料金の詳細

大人料金() 2,000円(税込)
小児料金() 2,000円(税込)
シニア() 2,000円(税込)

表示価格は全て税込表示です。

上記は基本料金になります。

【料金に含まれるもの】

材料費一式、かまぼこ一人当たり約500グラムぐらい

お支払い・キャンセルに関して

現地での支払い方法 現金決済/カード決済/電子マネー決済
現地でのカード決済 VISA/MASTER/JCB/AMERICAN EXPRESS/Diners Club
現地での電子決済 PayPay/d払い/Suica/楽天ペイ/au PAY/LINE PAY
予約キャンセル料金発生日 催行日の3日前を過ぎるとキャンセル料が発生いたします。
キャンセルに関して 予約日から3日前16:59まで・・・キャンセル料無料
3日前の17:00まで・・・キャンセル料30%
1日前の17:00まで・・・キャンセル料50%
1日前の17:00以降・・・キャンセル料100%
開催中止について 台風などで店舗がお休みになる場合は、キャンセル料は頂きません

この体験の詳細・注意事項

予約締切 利用日の6日前   23時
予約可能人数 2人 ~ 5人
所要時間 1時間以内
お客様の持ち物 動きやすい服装

アクセス情報

集合場所 〒907-0023 石垣市石垣270-1 かみやーき小の看板が目印です
集合時間 開始時刻の5分前