【宮古島】賞味期限は5分！？バリューダイニングあいりんの手打ち冷麺に舌鼓！

宮古空港より車で約15分。宮古ブルーで有名な人気ビーチ「パイナガマビーチ」の近くに、賞味期限が5分という冷麺があると聞き、とても気になったので早速行ってきました！

お店はテラス席もあって、まるでカフェのようなオシャレな外観。壁画や窓の装飾にもこだわりを感じます。本当にここで冷麺が？と思いましたが、のぼりを見て確信。駐車場もあるので車でも安心ですが、多くは止められませんので念のためご注意を。

テーブル席、カウンター席で12席ほどのコンパクトな店内。
シャンデリアが欧風な雰囲気を醸し出していてます。元気なスタッフも印象的！お客さんで大賑わいだったので座席の撮影は遠慮しました！

メニューはこちら。
本格的な韓国料理がずらり。まるで韓国に来たみたいな気持ちになりました。

海外旅行によく行っていたコロナ禍前が懐かしくなります。
この日はお昼にダイビングをしていたので、お腹が空いていたのと、、、

目の前にこのメッセージがあったので、冷麺が気になって仕方ない。
このような張り紙があるので、お店一押し商品のようです。
というわけで一押しの冷麺と、お米も食べたかったので豚キムチチャーハンを注文。

冷麺とチャーハンが到着！
冷麺には小さい氷が浮かんでいて、何より麺が美しい。
厨房の奥の方で、注文ごとに麺を作っているようです。
まずはスープを一口。牛肉の旨味が染み込んでいて絶品。

惜しみながら食べてる内に賞味期限の5分を過ぎてしまいましたが、最初から最後まで麺がモチモチ！
白菜の水キムチ（ムルキムチ）、ネギ、ゆで卵、お肉など、他店よりもシンプルな具材がスープとこの麺によく合います。
チャーハンも程よいピリ辛で身体が温まります。お腹いっぱいで大満足の夕食でした。

公式サイトではネット予約の空席状況も確認できます。
宮古島の「賞味期限5分冷麺」。ぜひお試しください！

バリューダイニングあいりん　宮古島本店　公式サイト

※2022年12月現在の価格です

基本情報

バリューダイニングあいりん　宮古島本店