【宮古島】こんなところに？島の隠れ家風パスタ屋さん「島パスタ　ナポリターナ」

宮古空港より車で約6分。
平良（ひらら）の市街地にあるマンションの2階に美味しいパスタのお店を発見しました。
僕は京都出身なのですが、沖縄に来てから「沖縄そば」ばかり食べてパスタをあまり食べなくなっていたので、パスタのお店を見ると少しテンションが上がります。

店内はマンションの一室を改装した造りになっています。席数も7席ほどでした。
大々的な看板などは無いので、知る人ぞ知るお店のようです。

パスタは全てパンとハーブティー付きとのこと。メニューが豊富で悩みます。この時かなりお腹が空いていたので、正直、全て注文して食べ比べをしたいほどでした。
麺の種類の変更もできます。グルテンフリーの麺も選べるので健康志向の方に人気だとか。
オリーブオイルやあご出汁醤油のシャポネーゼ等、お洒落なパスタに惹かれます。

見上げると黒板に期間限定や今日のおすすめメニューが。

「期間限定」というワードも魅力的で更に迷ってきます。
いろいろ悩んだ結果「濃厚カルボナーラ」を選択。カルボナーラが大好物なのでやっぱりこれ！ということでオーダー。

大盛にしたのでボリュームたっぷりです。多めのブラックペッパーの香りがたまらず、早速ひとくち。メニュー名のとおり、濃厚で美味しい。ソースが濃厚なのでスープのように下に溜まらずしっかりパスタに絡みます。ベーコンとたっぷりかかったチーズの塩味に手が止まりません。

セットのパンとハーブティーはセルフサービスというのも嬉しいポイント。

宮古島には何度か来ていますが、宮古そば以外で人気の麺類といえば冷麺やラーメン。ふと「パスタを食べたい気分」な時は、ぜひここをオススメします！
ご主人と奥様、2人で営業されているようですが、お客さんの人数によってはご主人1人で対応されているとのこと。
シンプルだからこそ、つくり手のお人柄や丁寧さが伝わるお料理。偶然見つけたお店で、思いがけず楽しい時間を過ごすことができました。

※2022年12月現在。2023年春より移転予定

基本情報

島パスタ　ナポリターナ